Le quartier Higashiyama (東山) abrite de nombreux lieux touristiques, tels le temple Kiyomizu-dera (清水寺) et la tour de Yasaka (八坂の塔), on y trouve également un restaurant spécialisé en Tempura (天ぷら) qui est un plat japonais populaire.

C’est « Tempura YASAKA ENDO (天ぷら八坂圓堂) » qui nous offre des repas délicieux dans une ambiance exceptionnelle.

Sur la rue Yasaka (八坂通り), depuis l’avenue Higashiôji (東大路通り), en marchant vers le temple Kennin-ji (建仁寺), vous atteindrez une maison ancienne typique de Kyoto.

En montant les marches de pierre, vous franchirez le Noren (のれん), vous serez accueillis chaleureusement par des dames vêtues de tenues traditionnelles.

Plusieurs tables aux charmes différents seront proposées afin que le moment de dégustation soit zen et agréable.

Une pièce de style japonais aménagée d’une table basse, nous laisse admirer une vue sur un joli jardin.
Nous pouvons tout aussi bien savourer les plats au comptoir en regardant le cuisinier qui travaille avec délicatesse.

Tous les ingrédients seront sélectionnés rigoureusement.
Spécialement l’huile de coton qui permet de donner une légèreté à la friture tout en conservant la saveur d’origine des aliments choisis à chaque saison.
Ici, nous dégusterons des tempura rares comme celles de légume et de poisson de la région.

Dans un cadre magnifique, avec les services consciencieux, cela ne vous dirait-il pas de passer un instant somptueux pendant un de vos séjours à Kyoto ?

Adresse :

Kyoto Prefecture, Kyoto, Higashiyama Ward, Komatsucho, 566

Téléphone :

(+81) 075-551-1488

Horaires :

De 11h30 à 15h et de 17h à 22h.
(Dernière commande à 14h45 pour le midi, 21h15 pour le soir.)

Accés :

Hankyû line, descendre à la station Kawaramachi, puis 15 minutes de marche environ. Keihan line, descendre à la station Gion Shijô, puis 10 minutes de marche environ.
Bus N°80, 100, 202, 206, 207, descendre à l’arrêt Kiyomizu michi, puis 3 minutes de marche environ.

Fourchette de prix :

Le midi : entre 3500 yens et 6500 yens.
Le soir : entre 9000 yens et 13000 yens.

Paiement :

En espèce ou par carte de crédit.

Site officiel:

http://www.gion-endo.com/english/menu_alacarte.html (Site en anglais)

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Une réponse à “Tempura Yasaka Endo”

  1. Merci pour cette adresse. Je peaufine la préparation de mon voyage au Japon. Hâte de retourner dans ce pays merveilleux et de découvrir Kyoto 😉

    J’aime beaucoup les tempuras, je ne manquerai pas ce resto!

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