Yôshoku

Le riz au curry, Omurice et Hamburg sont tous catégorisés dans le plat « Yoshoku ». C’est la cuisine japonaise influencée par celle du monde entier (surtout européenne). En comparant le repas classique japonais, Yoshoku est assez copieux.

 

Kodakara

Le 1 septembre 2015, par Yukiko

Le restaurant KODAKARA (グリル小宝) se situe à côté du sanctuaire Heian-jingû (平安神宮). Pendant la pleine saison touristique, vous le repérerez facilement car il y a une longue file d’attente devant le restaurant. Il n’est pas rare de voir des clients qui viennent de loin pour ce restaurant. Une fois qu’on a mangé les plats de [...]

Degoichi

Le 16 juin 2015, par Yukiko

Le quartier Gion (祇園) est reconnu pour son ambiance traditionnelle de la ville de Kyoto. Aux alentours, il n’y pas seulement des restaurants typiques. Voici un lieu très original à découvrir lors de votre séjour ! Il s’agit de Degoichi (デゴイチ), un restaurant ayant pour thème de l’univers ferroviaire. Au Japon, il existe un grand nombre de personnes [...]

Shingetsu

Le 23 février 2015, par Yukiko

Le quartier Higashiyama (東山) est un endroit qui draine un grand nombre de touristes à chaque saison. Nous pouvons y trouver plusieurs sites touristiques très célèbres. C’est pour cette raison, qu’il y a de nombreux restaurants de tourisme (le prix est légèrement plus élevé par rapport au restaurant populaire). Si vous restez durant quelques jours, [...]