Près du chemin de la philosophie (哲学の道) qui draine de nombreux touristes à chaque saison, au bord du canal Shirakawa sosui (白川疎水), se trouve un restaurant Sun-aid Eisuke (サンエイドえいすけ). Il nous propose des plats traditionnels et tout original à la fois. Après avoir passé le Noren (のれん), des habitués installés autour d’un long comptoir de bar [...]
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