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Kosendo Sumi

Dans le centre ville de Kyoto, près de Karasuma Oike (烏丸御池), se trouve un restaurant traditionnel Kosendo Sumi (光泉洞寿み). Une maison ancienne de l’ère Meiji (明治時代) nous accueille avec ses plats délicieux. En passant sous le Noren (のれん), nous découvrons une salle spacieuse avec une ambiance chaleureuse. Après nous être déchaussés, nous nous installons confortablement [...]
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Sun-aid Eisuke

Près du chemin de la philosophie (哲学の道) qui draine de nombreux touristes à chaque saison, au bord du canal Shirakawa sosui (白川疎水), se trouve un restaurant Sun-aid Eisuke (サンエイドえいすけ). Il nous propose des plats traditionnels et tout original à la fois. Après avoir passé le Noren (のれん), des habitués installés autour d’un long comptoir de bar [...]
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