Dans le quartier d’affaires et universitaire, se trouve souvent le bistrot japonais que l’on appelle « Teishoku-ya ».
Les diverses formules sont proposées avec un petit prix. Ce n’est pas un genre de lieu où nous pouvons nous installer tranquillement pour la dégustation. Mais il est très apprécié par les japonais qui viennent s’y régaler.
Le 19 juin 2015, par Yukiko
Au centre ville de Kyoto, dans le quartier Karasuma Shijo (烏丸四条) où se trouvent de nombreux bureaux, un restaurant a ouvert ses portes en décembre 2014. C’est une ancienne maison de l’ère Meiji (明治時代) qui a été rénovée en conservant un charme traditionnel, elle nous offre une ambiance typiquement agréable. Quelques mois après son ouverture, [...]
Le 16 juin 2015, par Yukiko
Le quartier Gion (祇園) est reconnu pour son ambiance traditionnelle de la ville de Kyoto. Aux alentours, il n’y pas seulement des restaurants typiques. Voici un lieu très original à découvrir lors de votre séjour ! Il s’agit de Degoichi (デゴイチ), un restaurant ayant pour thème de l’univers ferroviaire. Au Japon, il existe un grand nombre de personnes [...]
Le 23 février 2015, par Yukiko
Le quartier Higashiyama (東山) est un endroit qui draine un grand nombre de touristes à chaque saison. Nous pouvons y trouver plusieurs sites touristiques très célèbres. C’est pour cette raison, qu’il y a de nombreux restaurants de tourisme (le prix est légèrement plus élevé par rapport au restaurant populaire). Si vous restez durant quelques jours, [...]
Le 24 novembre 2014, par Yukiko
La rivière Kamo-gawa (鴨川) se pare de nombreux charmes, changeant au fils des saisons. Pour la vie des Kyotoïtes, elle est un endroit précieux et indispensable. Je vous indique un des lieux très sympathiques où profiter de ce paysage typique. Kawa café (かわカフェ) est une brasserie-restaurant-bar franco-japonaise se situant au bord de la rivière sur [...]
Le 24 novembre 2014, par Yukiko
Dans le passage ancien Hurukawachô Shôtengai (古川町商店街), se trouve un petit bistrot japonais. Il s’appelle comme en anglais, Beauty kitchen mais il est écrit en japonais « 美癒亭 キッチン». En passant sous le rideau japonais Noren (のれん), une dame vous accueille. Dans une petite salle typique à la japonaise, elle s’occupe de tout dans son établissement, de la [...]