Dans le passage ancien Hurukawachô Shôtengai (古川町商店街), se trouve un petit bistrot japonais.

Il s’appelle comme en anglais, Beauty kitchen mais il est écrit en japonais « 美癒亭 キッチン».

En passant sous le rideau japonais Noren (のれん), une dame vous accueille.
Dans une petite salle typique à la japonaise, elle s’occupe de tout dans son établissement, de la cuisine au service.

Chaque jour, les formules du midi sont proposées à partir de 600 yens.

Vous pourrez goûter des plats populaires faits comme à la maison au Japon, tels que Buta no Shogayaki (豚の生姜焼き) et Tori no Karaage (鶏の唐揚げ) ou également choisir un plat principal accompagné de la soupe miso ( みそ汁), de salade et pickles japonais (漬け物).

Tout comme sur une table familiale, elle n’utilise que des ingrédients naturels.
La cuisinière prépare tous les repas comme s’il s’agissait d’une mère qui prend soin de la santé de sa famille.

Le soir, une grande variété de petits plats est disponible avec plusieurs alcools japonais.
Vous testerez chaque saveur qui sans doute se mariera parfaitement avec le choix des alcools proposés.