Pour ceux qui aiment déguster des délicieux plats tout en buvant de l’alcool, une des meilleures idées est d'aller dans un Izakaya.
Nous commandons plusieurs petits plats et nous les partageons comme les tapas en Espagne. L’ambiance est très conviviale. Selon les restaurants les spécialités varient. Dans le centre-ville, de nombreux Izakaya s’alignent. Nous pouvons en trouver plusieurs dans un même bâtiment.
Le 18 août 2015, par Yukiko
Près du chemin de la philosophie (哲学の道) qui draine de nombreux touristes à chaque saison, au bord du canal Shirakawa sosui (白川疎水), se trouve un restaurant Sun-aid Eisuke (サンエイドえいすけ). Il nous propose des plats traditionnels et tout original à la fois. Après avoir passé le Noren (のれん), des habitués installés autour d’un long comptoir de bar [...]
Le 16 juillet 2015, par Yukiko
Le restaurant Kyoshun Ichie (京旬いちえ) vous propose une cuisine japonaise traditionnelle très savoureuse. Il est situé au sud du parc impérial de Kyoto en plein centre d’un quartier calme. Le nom du restaurant est inspiré par un célèbre dicton japonais « Ichigo Ichie (一期一会)» qui signifie “ Chaque rencontre est unique car elle n’aura lieu qu’une seule fois“. [...]
Le 26 juin 2015, par Yukiko
Dans le centre ville de Kyoto, il y a un grand nombre de restaurants de style Izakaya (居酒屋) où vous pouvez apprécier divers plats accompagnés de verre d’alcool. Parmi tout le large choix, il n’est pas toujours aisé de choisir celui qui nous conviendra. Je vous indique un des Izakaya les plus réputés à Kyoto, [...]
Le 19 juin 2015, par Yukiko
Au centre ville de Kyoto, dans le quartier Karasuma Shijo (烏丸四条) où se trouvent de nombreux bureaux, un restaurant a ouvert ses portes en décembre 2014. C’est une ancienne maison de l’ère Meiji (明治時代) qui a été rénovée en conservant un charme traditionnel, elle nous offre une ambiance typiquement agréable. Quelques mois après son ouverture, [...]
Le 16 juin 2015, par Yukiko
Le quartier Gion (祇園) est reconnu pour son ambiance traditionnelle de la ville de Kyoto. Aux alentours, il n’y pas seulement des restaurants typiques. Voici un lieu très original à découvrir lors de votre séjour ! Il s’agit de Degoichi (デゴイチ), un restaurant ayant pour thème de l’univers ferroviaire. Au Japon, il existe un grand nombre de personnes [...]
Le 24 novembre 2014, par Yukiko
Pour passer une soirée amusante, le restaurant NINJA KYOTO DINING vous offrira un moment sympathique. Ce restaurant se situe au milieu du centre ville de Kyoto. Un(e) ninja vous accueille devant l’entrée du restaurant. Une fois la porte dérobée et le chemin de pierre tortueux franchit, vous atteindrez le village virtuel Ninja ainsi que les [...]